Gepubliceerd op Woensdag 18 maart 2020
Benodigdheden:
30 vlierbloemschermen, 1 kg kristalsuiker, 1,5 liter gin, 3 liter water, 4 onbehandelde citroenen, 50 gr citroenzuur
Werkwijze:
- water koken
- suiker erin
- afkoelen
- bloemschermen schudden, niet afspoelen!
- bloemschermen in pot, schijfjes citroen erop, gin en citroenzuur erbij
- afgekoelde suikerwater erbij, pot afdekken, week laten trekken,
- het goedje zeven en in flessen doen, enkele weken laten rusten...
Deze zomer fris drinken met een ijsblokje, heel lekker en goed voor de luchtwegen!
Santé!
