Gepubliceerd op Donderdag 01 juli 2021
In april kon je via de online publiekspoll mee bepalen wat hét nieuwe Wervikse streekproduct en -gerecht 2021-2023 wordt. Jullie hebben massaal geproefd en gestemd. Achter gesloten deuren mocht een jury, met mes en vork in de aanslag, alle inzendingen proeven en hun voorkeur uiten. Na het samengooien van de publiekspoll en het verdict van de jury kwamen we uit op volgende top 3.
Streekproduct
1) Fox Cider (microcidrerie Maxime Claeys)
2) Werviks Levenswater (wijndomein Ravenstein)
3) Wèrvikse Sloapertjes pralines (Chicolat i.s.m. Robin Verhaeghe)
Streekgerecht
1) Kalfszwezerik klaargemaakt in hooi en tabaksblad (Restaurant Oud Stadhuis)
2) Wervikse Rulders (Bistro De Waterkant)
3) Werviks potjevleesch (Traiteur Kom Chez Toi)